VivInsalute
La Cooperativa Anthropos, a partire dal 2018 ha attivato un percorso di promozione della cultura Alimentare rivolto ai Centri Diurni di Giovinazzo e Bitonto dal titolo “VivInSalutE”. Da sempre attenta e sensibile alla prevenzione in materia di corretta alimentazione ed eventuali comorbidità legate al sovrappeso e obesità, la cooperativa ha negli anni promosso programmi che incentivassero la sana alimentazione, perchè ritenuto che essa sia parte integrante della riabilitazione degli utenti ospiti delle strutture . VivinSalute è stato un percorso pensato e dedicato agli ospiti dei centri diurni con l'obiettivo di porre l'attenzione sulle loro esigenze e bisogni in materia nutrizionale, migliorare la loro autonomia in ambiente domestico, essendo utenti che rientrano a casa, aumentando la loro consapevolezza circa l'importanza di avere sane abitudini alimentari anche fuori il contesto controllato del centro. La nostra attenzione è stata così maggiormente rivolta alla cura dell'alimentazione anche in senso pratico e non solo teorico, attivando dei laboratori dal nome “L'A B C Diario in Cucina”, un'esperienza concreta con poche e semplici indicazioni pratiche da attuare a casa, salvaguardando le tradizioni territoriali di ogni utente.